|
Анисовый самогон в нескольких рецептах
Анисовый # 1
Этот рецепт самогона являлся любимым самого Петра 1. Попробуйте обязательно.
Нам потребуется:
- 400 г. семян аниса
- 10 литров очищенного двойного самогона
- 5 литров воды из под крана
- 5 литров родниковой воды
Истолочь семена аниса. 200 г. истолоченных семян заливаем самогоном и настаиваем 4 недели. Добавляем 5 литров воды и перегоняем. Затем добавляем оставшиеся толченые семена аниса и настаиваем еще 4 недели. Фильтруем и разбавляем родниковой водой.
Анисовый # 2
Нам потребуется:
- 1,2 кг. семян аниса
- 15 литров очищенного двойного самогона
Крупно истолочь семена аниса, залить 6 литрами самогона и настоять 3 дня. Добавить еще 9 литров самогона и перегнать.
Анисовый # 3
Нам потребуется:
- 300 г. семян аниса
- 150 г. семян укропа
- 10 литров двойного самогона
- 5 литров воды
- 1,5 кг. лимонной цедры
- 20 г. имбиря
- 20 г. поваренной соли
Истолочь семена аниса. Добавить семена укропа. Все это залить двойным самогоном и настоять 4 недели. Разбавить настоянную массу водой и перегнать до получения первоначального объема самогона, т.е. 10 литров. Затем добавить лимонную цедру, имбирь, соль и настоять 4-5 недель. Профильтровать.
Анисовый # 4
Нам потребуется:
- 400 г. семян аниса
- 50 г. тмина
- 40 г. фиалкового корня
- 45 г. сухой лимонной корки
- 7,5 литров очищенного двойного самогона
Вместе истолочь семена аниса, тмин, фиалковый корень и лимонную корку. Залить самогоном и перегнать.
|
